KAI Allzweckmesser 6″ (15,0 cm) SHUN Classic

KAI Allzweckmesser 6″ (15,0 cm) SHUN Classic

Das Kai Shun Classic Allzweckmesser DM-0701 ist ein beeindruckendes Beispiel japanischer Schmiedekunst vereint mit moderner Technologie. Die Klinge besteht aus VG MAX Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt wird, was nicht nur für eine ästhetische Anziehungskraft sorgt, sondern auch für außergewöhnliche Schneideeigenschaften. Der beidseitige Schliff bietet vielseitige Schneidemöglichkeiten, ideal für den professionellen Gebrauch.

Hochwertiges Material und Design

Das KAI Allzweckmesser ist aus robustem Damaszenerstahl gefertigt, was es extrem haltbar macht. Der elegante Griff besteht aus laminiertem Pakkaholz, das durch die Verwendung von Harzen besonders strapazierfähig und feuchtigkeitsresistent ist. Diese Kombination sorgt für eine stabile Struktur und ermöglicht eine sichere Handhabung.

Ergonomische Handhabung

Das Allzweckmesser verfügt über einen Griff in traditionell japanischer Kastanienform, was einen bequemen und sicheren Halt gewährleistet. Die leichte Kante auf der rechten Seite des Griffs unterstützt eine ergonomische Handhabung. Mit einem Gewicht von ca. 0,07 kg ist das Messer leicht und einfach zu führen, ideal für präzises Arbeiten in der Küche.